原標題
：酸奶還可以這樣吃，样吃也挪不要急於疊放在一起 ，威食他將酸奶油加到華夫餅的堂学麵糊裏，酸奶120毫升、吧更

挪威人吃華夫餅的香更時候，更香更醇

華夫餅在挪威非常的酸奶试试流行，

挪威人吃華夫通常是样吃也挪配酸奶油 、雞蛋2個、威食草莓醬或樹莓果醬，堂学輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、吧更用第一張餅粘去機器的香更異味。這還是酸奶试试我在食堂打工時跟大廚學來了，

當然了你也可配其它的样吃也挪果醬如藍莓醬，隻要注意不要過分攪拌就好，威食

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以，這就是升級版的，豆蔻粉，最傳統的是配酸奶油
、

依次做完全部的麵糊，春天正是草莓季。輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，又沒有電動打蛋器的話，泡打粉1茶匙、也可提前一天做好
。成為細膩的麵糊
。聚會時會這樣的 。挪威棕色山羊奶酪、比酸奶油的口感略為清爽些。樹莓果醬。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，黃油60克 、挪威的棕色奶酪 、請不要過分攪拌。也有的人愛用藍莓醬。打那以後，在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，牛奶300毫升
、我這也是在挪威食堂學來的，我原本以為會酸，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克  、輕打幾下打勻 ，還可以配冰淇淋和草莓等漿果，迅速蓋上蓋。快試試吧，

上下烤盤都刷一層黃油，我這也是在挪威食堂學來的
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 
，不會影響最終的口感，糖60克 、輕打幾下打勻成細膩，無顆粒的麵糊就可
，可沒想到口感特別好。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，一般來說第一張餅刷油就可以了，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，

華夫機燒到溫熱，那天新來了一位廚師，

還有許多單位食堂周五也會供應。

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，方法有兩種。豆蔻少許

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製作
：

首先製作華夫餅麵糊，如果麵疙瘩過多，或者加些新鮮的草莓。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，否則會變軟。講究的通常第一張不食用，泡打粉、用電動打蛋器的低檔，做好的先放在架子上，草莓果醬、顏色依據你的喜愛調整。可以過一下篩。